DASH là chế độ ăn nổi tiếng giúp hạ huyết áp ở người bị tăng huyết áp, được đánh giá cao bởi các chuyên gia, cũng như các tổ chức y tế hàng đầu thế giới. Hãy khám phá cách mà DASH giúp bạn giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe nhé!
Chế độ ăn DASH là gì? Vì sao nó có hiệu quả với người cao huyết áp?
DASH là gì?
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) là viết tắt của phương pháp tiếp cận chế độ ăn để ngăn chặn chứng tăng huyết áp. Đây được mệnh danh là chế độ ăn toàn diện tốt nhất, phổ biến, đầy đủ, an toàn và giúp phòng ngừa cao huyết áp, theo tạp chí US New & World Report (tạp chí xếp hạng nổi tiếng của Mỹ) bình chọn năm 2016.
Chế độ ăn DASH được xây dựng theo kiến nghị của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, với những thực phẩm chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, trái cây, sữa ít béo hoặc không béo… Đây là chế độ ăn thân thiện với ít chất béo, thịt đỏ và đường. Đặc biệt, chế độ ăn này sẽ giúp hạn chế muối, từ đó giúp hạ huyết áp tự nhiên. Tùy theo điều kiện sức khỏe, bạn có thể chọn lượng muối mỗi ngày là 2.300 mg (lượng tiêu chuẩn), hoặc thấp hơn là 1.500 mg. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, 1.500mg là giới hạn trên cho người trưởng thành bị cao huyết áp. DASH không chỉ có tác dụng giảm huyết áp mà còn giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư.
DASH – Chế độ ăn giúp hạ huyết áp “nổi tiếng”
Vì sao tôi nên lựa chọn DASH?
Tùy thuộc vào nhu cầu của bạn, chế độ ăn DASH có các mức cung cấp năng lượng mỗi ngày rất đa dạng từ 1.200 - 3.100 calo. DASH hoạt động bằng cách: Không chỉ hạn chế lượng muối, mà cả chất béo bão hòa và cholesterol - đều là nguyên nhân dẫn đến tăng huyết áp, bệnh tim mạch. Thay vào đó là tăng cường những thực phẩm cung cấp chất xơ, protein, các chất dinh dưỡng giúp giảm huyết áp.
Chế độ ăn DASH mang rất nhiều ưu điểm nổi bật như:
- Thực đơn ăn uống đa dạng, dễ áp dụng, không gây nhàm chán và có thể dùng lâu dài.
- Theo các nghiên cứu của NIH (Viện Sức khỏe quốc gia Hoa Kỳ), chế độ ăn này giúp giảm huyết áp chỉ trong vòng 14 ngày.
- Chế độ ăn DASH chú trọng đến việc sử dụng các thực phẩm tươi, nguyên chất với chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng, rất có lợi cho sức khỏe.
Thực đơn DASH hạn chế muối, sử dụng nhiều rau xanh ngũ cốc và các thực phẩm tươi, nguyên chất
Ví dụ: Với chế độ ăn cung cấp 2.000 calo, dưới đây sẽ là lượng thực phẩm gợi ý cho người bị tăng huyết áp trong một ngày:
- 6-8 khẩu phần là các loại ngũ cốc (nên là ngũ cốc nguyên hạt).
- 4-5 khẩu phần rau củ.
- 4-5 khẩu phần trái cây tươi.
- Ít hơn 5 khẩu phần đồ ngọt.
- 4-5 khẩu phần các loại đậu, hạt.
- 2-3 khẩu phần sữa ít béo hoặc không béo.
- 2-3 khẩu phần chất béo và dầu.
- Dưới 6 khẩu phần thịt nạc, cá.
- Lượng muối tiêu thụ nằm trong khoảng 1.500 - 2.300 mg.
Với mỗi khẩu phần có giá trị tương đương với 28,35 gram.
Tiến sỹ Allen Knehans - Chủ nhiệm Khoa dinh dưỡng thuộc Đại học Y Oklahma Norman, Mỹ cho biết: “Chế độ ăn DASH giúp giảm lượng natri trong khẩu phần ăn, từ đó giúp hạ huy ết áp hiệu quả”. Đây cũng là lời đề nghị từ các tổ chức hàng đầu thế giới cho các bệnh nhân cao huyết áp như: Viện tim, phổi và máu của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ…
Nếu bạn muốn hạ huyết áp tự nhiên, thì hãy áp dụng chế độ DASH, đồng thời kết hợp chế độ tập luyện phù hợp và tránh xa các chất kích thích (rượu, bia…).
Hạ huyết áp nhanh chóng, an toàn bằng sản phẩm thảo dược
Chế độ ăn DASH mang lại những lợi ích và hiệu quả tích cực cho người cao huyết áp. Nhưng để giúp hạ huyết áp một cách nhanh chóng và cho hiệu quả bền vững thì bạn cần kết hợp chế độ ăn này với một phương pháp toàn diện hơn, đó là sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các sản phẩm mang nguồn gốc thảo dược giúp hạ huyết áp cho những người bị cao huyết áp, nhưng sản phẩm nổi bật được các chuyên gia đánh giá cao hơn cả là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Định Áp Vương. Với thành phần chính là cao cần tây, kết hợp với các dược liệu quý khác như: cao tỏi, cao hoàng bá, cao dâu tằm, nattokinase… Định Áp Vương có tác dụng giúp giảm huyết áp ở người bị cao huyết áp, đưa huyết áp về mức huyết áp ổn định mà không gây tụt huyết áp. Đặc biệt, cao cần tây giúp đào thải các chất độc hại, dư thừa (acid uric, urê..) ra khỏi cơ thể, làm thông thoáng thành mạch, hạ cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Đồng thời, sản phẩm này còn giúp ổn định huyết áp, điều hòa huyết áp, an thần kinh, bổ khí huyết, hạn chế các biến chứng cho người bị cao huyết áp và tăng cường sức khỏe. Sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, được bào chế dưới dạng viên nén nên rất an toàn, tiện dụng và không gây tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài.
Định Áp Vương giúp hạ huyết áp an toàn, hiệu quả.
Chuyên gia nói gì về Định Áp Vương - Phương pháp mới trong hỗ trợ điều trị tăng huyết áp trong video sau:
Hãy lắng nghe đánh giá của GS.TS Dương Trọng Hiếu về tác dụng của cần tây trong hỗ trợ điều trị tăng huyết áp trong video sau:
Chế độ ăn DASH mang lại những lợi ích tuyệt vời cho người cao huyết áp, đồng thời bạn đừng quên kết hợp sử dụng Định Áp Vương để giúp hạ huyết áp một cách nhanh chóng, an toàn, tự nhiên và cho hiệu quả bền vững nhé!
Trí Ninh
Để được tư vấn về bệnh tăng huyết áp vui lòng liên hệ: 18006105/ 090 220 7739
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh